|
3шт картофеля 1шт свеклы 1шт моркови 2шт солёных огурца 1 яйцо 1 жирная сельдь майонез соль по вкусу
Сельдь очистить, отделить филе от костей,нарезать небольшими кусочками. Картофель,свеклу и морковь отворить неочищенными. Остудить,очистить и нарезать мелкими кубиками. Остальные ингредиенты мелко нарезать. Все овощи соединить, посолить, заправить майонезом и перемешать. Выложить в салатник , сверху положить кусочки сельди и украсить рубленым яйцом. |