Закрыть ... [X]

Консервированные арбузы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру






Консервированные арбузы

Консервированные арбузы

Приготовил : Kurzyupa 
09.02.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Летом мы едим арбузы свежие и сладкие, а зимой — консервированные. Если вы не знаете, как консервировать арбузы, я вас научу, тем более, что это совсем не хлопотно!

Описание приготовления:

Ах, какая это закуска!.. Наш новогодний и рождественский стол без нее никогда не обходится. Да и удобно, честное слово — бывает, купишь арбуз, а он не сладкий, так я его сразу в консервацию отправляю. И не обидно, что деньги потратила!
В общем, рецепт консервированных арбузов вам, я думаю, тоже пригодится. Рассказываю, как их приготовить.


Основной ингредиент: Ягоды Арбуз
Блюдо: Заготовки Консервация

Ингредиенты:

  • Арбуз  — 1 Штука (примерно 5 кг)
  • Соль  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Уксус 9%  — 50-70 Миллилитров
  • Перец черный горошком  — По вкусу
  • Листья смородины – по вкусу  — По вкусу
  • Чеснок  — По вкусу
  • Листья хрена  — По вкусу
  • Листья лавровые  — По вкусу
  • Соцветия укропа  — По вкусу

Количество порций: 10-20

Как приготовить "Консервированные арбузы"

Консервированные арбузы - фото шаг 1
Арбуз хорошо вымыть проточной водой.
Консервированные арбузы - фото шаг 2
Нарезаем его на кольца, их на четвертинки, а потом на восьмушки — так, чтобы кусочки в горлышко банки пролазили:). Корку можно не срезать — так кушать будет удобнее. К тому же, многие любят именно белую прослойку, которая расположена между коркой и мякотью — в процессе консервации она становится хрустящей и пряной.
Консервированные арбузы - фото шаг 3
Листья смородины, хрен и укроп тщательно моем. Хрен чистим и режем на кусочки. Чистим и промываем проточной водой зубчики чеснока.
Консервированные арбузы - фото шаг 4
Стерилизуем банки.
Консервированные арбузы - фото шаг 5
На дно каждой банки укладываем специи, травы, чеснок, затем кусочки арбуза. Засыпаем в каждую 3-литровую банку по 1 столовой ложке соли и 1 чайной ложке сахара (если арбуз совсем несладкий, сахара можно и больше положить). Вливаем 4 столовых ложки уксуса.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Консервированные арбузы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру (54 картинок)


Консервированные арбузы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Консервированные арбузы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Консервированные арбузы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Консервированные арбузы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Консервированные арбузы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации

Консервированные арбузы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Консервированные арбузы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Консервированные арбузы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Консервированные арбузы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Консервированные арбузы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
изображения

Консервированные арбузы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
- Консервированные арбузы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Консервированные арбузы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: , konservirovannye-arbuzy-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Пресная лепёшка »
Антоновский пирог с миндальным сорбетом и соленой карамелью от Михаила Симагина, пошаговый рецепт с фото
Полтавские галушки в горшочках с мясом и грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Комментарии к рецепту: Суп с машем и беконом
Рассыпчатый рис в мультиварке
Пирог с тыквой и яблоками, пошаговый рецепт с фото
Баранья лопатка, запеченная в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить баранью лопатку в духовке в фольге?
Как приготовить свинину с овощами в духовке
Варенье из одуванчиков



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ