Закрыть ... [X]

Кыстыбыи с картофелем, пошаговый рецепт с фото






Кыстыбыи с картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 700 г муки
  • 200–250 мл молока или воды
  • 30 г сахара
  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • соль
Для начинки:
  • 500–700 г картофеля
  • 2 большие луковицы
  • 200 г сливочного масла
  • сухой укроп, соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для теста растопите и остудите масло. Просейте­ муку горкой на рабочую поверхность. Сделайте в горке углубление-«колодец». Всыпьте соль, сахар, разбейте яйца, добавьте масло и 200 мл молока (воды). Начните замешивать тесто ложкой, подсыпая муку с краев.
Кыстыбыи с картофелем. Шаг 2
Вымешивайте тесто руками, при необходимости добавив еще жидкости. По консистенции оно должно быть как пластилин. Накройте­ тесто и дайте полежать 30 мин.
Кыстыбыи с картофелем. Шаг 3
Для начинки очистите картофель, сварите в подсоленной кипящей воде до мягкости, 20–30 мин. Слейте воду, растолките картофель в пюре, приправьте укропом. Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте в 3 ст. л. масла на среднем огне 10–15 мин., до золотистого цвета. Смешайте лук с картофельным пюре.
Кыстыбыи с картофелем. Шаг 4
Из теста сделайте колбаски, нарежьте их на несколько частей и раскатайте из каждой тонкий круг по размеру сковороды с толстым дном, на которой будете печь кыстыбыи. Выпекайте подготовленные круги теста на сухой раскаленной сковороде – они пекутся довольно быстро, буквально пару минут с каждой стороны.
Кыстыбыи с картофелем. Шаг 5
Как только лепешка готова, выложите ее на тарелку. Смажьте растопленным сливочным маслом одну сторону лепешки, выложите на одну ее половинку начинку, закройте второй половиной и смажьте снаружи, с обеих сторон.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Кыстыбыи с картофелем, пошаговый рецепт с фото (21 картинок)


Кыстыбыи с картофелем, пошаговый рецепт с фото
Кыстыбыи с картофелем, пошаговый рецепт с фото

Кыстыбыи с картофелем, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Кыстыбыи с картофелем, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Кыстыбыи с картофелем, пошаговый рецепт с фото рекомендации

Кыстыбыи с картофелем, пошаговый рецепт с фото картинки
Кыстыбыи с картофелем, пошаговый рецепт с фото картинка

Кыстыбыи с картофелем, пошаговый рецепт с фото новые фото
Кыстыбыи с картофелем, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Кыстыбыи с картофелем, пошаговый рецепт с фото изоражения
изображения

Кыстыбыи с картофелем, пошаговый рецепт с фото
- Кыстыбыи с картофелем, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Кыстыбыи с картофелем, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: , kystybyi-s-kartofelem-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Рис с куркумой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рулетики Аля-руж, пошаговый рецепт с фото
Шоколадный кекс с сухофруктами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Бисквитный многослойный торт, рецепт с фото
Все о пилинге натуральными скрабами
Лосось с панировочными сухарями - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Калач из цельнозерновой муки на кефире — рецепт с фото
Полезные части брокколи



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ