Закрыть ... [X]

Сельдь с яблоками - рецепт с фото на Повар.ру






Сельдь с яблоками

Сельдь с яблоками

Приготовил : Марина Щербакова 
11.10.2013
Время приготовления: 40 мин

Рецепт приготовления сельди с яблоками разнообразит ваше меню закуской с пряным ароматом и пикантным вкусом. Можно подавать как праздничный, так и на будничный стол.

Описание приготовления:

Порадуйте себя, своих близких и друзей оригинальной закуской на праздничном столе. Приготовление сельди с яблоками займет некоторое время, но это того стоит. Блюдо получается легким, в отличии от всем известной селедки под шубой. Соус из французской горчицы отлично сочетается с соленой сельдью и кислыми яблоками, добавляя остроты.
Приготовление:
1. Для маринования сельди: режим филе на кусочки, следим, чтобы не было костей. Половину луковицы режем полукольцами и выкладываем на дно глубокой посудины. Сверху кладем сельдь, смазываем ее горчицей. Смешиваем масло и уксус для маринада - заливаем им сельдь. Режем вторую половину луковицы и выкладываем ее сверху (оставляем немного лука для поджарки). Оставляем мариноваться на час.
2. Теперь яблоки: чистим их и режем дольками не слишком толсто. Обжариваем в растительном масле с двух сторон.
3. Оставшийся лук тоже обжариваем. Выкладываем на тарелку яблоки и сверху на каждую дольку кладем немного лука.
4. Маринованную сельдь аккуратно освобождаем от лука, стараясь сохранить горчичный слой. Выкладываем по кусочку сельди на яблочные дольки. Скрепляем шпажками.
Готово! Подаем закуску, украсив ее зеленью. Лук, оставшийся от маринования, тоже можно выложить на тарелку с сельдью. Приятного аппетита!


Назначение: На обед На праздничный стол Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Фрукты Яблоки Сельдь
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Сельдь  — 1 Штука (Филе сельди соленой)
  • Яблоко  — 1 Штука
  • Горчица французская  — 2 Ст. ложки
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Уксус  — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Зелень  — - Щепоток (для украшения)

Количество порций: 10

Оценить рецепт Сельдь с яблоками:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Похожий видео рецепт "Сельдь с яблоками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Сельдь с яблоками - рецепт с фото на Повар.ру (37 фотографий)


Сельдь с яблоками - рецепт с фото на Повар.ру
Сельдь с яблоками - рецепт с фото на Повар.ру

Сельдь с яблоками - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Сельдь с яблоками - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Сельдь с яблоками - рецепт с фото на Повар.ру рекомендации

Сельдь с яблоками - рецепт с фото на Повар.ру картинки
Сельдь с яблоками - рецепт с фото на Повар.ру картинка

Сельдь с яблоками - рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Сельдь с яблоками - рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Сельдь с яблоками - рецепт с фото на Повар.ру изоражения
изображения

Сельдь с яблоками - рецепт с фото на Повар.ру
- Сельдь с яблоками - рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Сельдь с яблоками - рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: , seld-s-yablokami-recept-s-foto/



Похожие статьи

Царская каша
Итальянское печенье Залетти с изюмом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Запеканка картофельная с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Диета в пост
Рагу из индейки по-бомбейски, пошаговый рецепт с фото
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Блины из каши - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами — рецепт с фото пошагово
Закусочный куриный рулет с мандаринами, рецепт — Вкусо.ру
Перепела с рисом, белыми грибами и грибным соусом
Солянка с копченой колбасой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Плов со свининой в кастрюле - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Курица карри "



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ